和食 からあげを使った卵とじの作り方、簡単リメイクでもっとおいしく簡単に
鶏のからあげを作りすぎてしまったとき、
どんな風にして食べていますか？
（そのまま食べるのが飽きてきてしまったときなど）
我が家は旦那さんと二人暮らしなので、
あらかじめ数を決めていて
揚げすぎてしまった、ということはあまりないのです...
和食 
調味料 トマトソースの簡単作り方とその調味料、手作りでおいしいごはんを
先日旦那さんの実家から、
たくさんのトマトを頂きました＾＾
（とってもみずみずしかったので
写真撮っておけばよかったです）
そのまま食べるのももちろんおいしいですが、
たくさん手に入った時は、
私はトマトソースにしてしまうことが多いで...
エスニック料理 フォー、スープからの簡単な作り方、おうちでおいしく身体にも優しく
おうちで手作りフォーはしますか？＾＾
フォーやグリーンカレーといった
エスニック料理が私は大好きで、
お店のものもおいしいですが、
おうちでもたまに手づくりして食べています。
（ちなみにフォーはベトナム料理、
グリーンカレーはタイ料理...
洋食 たらのピカタの簡単なおいしい作り方、シンプル調味料だけで作る
たらのピカタってよく作りますか？
おうちにある調味料だけで簡単にできて、
焼いたお魚があまり得意でないうちの旦那さんも
お気に入りのおかずのひとつなので、
我が家ではよく作っています。
今日の夕飯はたらのピカタと、
旦那さんの実家か...
まや弁当 お弁当のおかずを簡単手作り、だし巻きたまごを5分で本格的に作る
毎日の旦那さんのお弁当シリーズ、
今日のお弁当おかずには、
野菜のおかずを2品とメインにウインナー、
そしてだし巻きたまごを入れました。
以前、卵焼きをハートの形にするやりかた→★の
記事はのせましたが今回は、
慣れてしまえば5分で簡...
和食 ごぼうのノンオイル肉巻き、和風カレーだれの作り方
いろいろな具材を使っての肉巻きは、
我が家では割とよく作っているメニューのひとつですが、
→豚肉のネギ味噌肉巻き、簡単でおいしくジューシーな作り方
今回は私おススメのごぼうを使って、
（食感も楽しめ、食物繊維もたっぷり摂れる）
和風の...
調味料 塩の選び方のポイント、身体に本当に嬉しい塩を市販品から選ぶ
みなさん塩ってどんなものを使っていますか？
たかが塩かもしれませんが、
よく見るといろいろな種類がありますよね。
「海から採れる海水を加工しているもの」
とはいってもその方法の違いで、
身体も心も元気に生きていくために必要な栄養素を...
まや弁当 お弁当のおかずを簡単手作り、しめじともやしのナムル
毎日の旦那さんのお弁当シリーズ、
連休も終わりお弁当がまた始まったので、
いくつか作り置きおかずを作った中のひとつです＾＾
今日のお弁当には旦那さんが大好きな味付けたまごと、
ボイルしたウインナーをメインおかずに、
野菜のおかずには根...
和食 いかと豆腐の煮物、簡単フライパンひとつでコクうまな作り方
今日も1日だいぶ寒かったですね。
まだ体調も優れなくて、
暖かい煮物が食べたかったので、
（旦那さんも身体が冷えてるようでした）
冷蔵庫にあったお豆腐といかを使って、
コクうまでおいしい煮物を作りました＾＾
いつも通りシンプルな調味...
米粉レシピ 米粉パンケーキの簡単シンプルなおいしい作り方
先日のおやつに食べた米粉のパンケーキ、
小麦粉ではなく米粉を使うので
もちもちの食感がとってもおいしいおやつです。
（上にかけたのはメープルシロップと、
ココナッツオイルです）
またパンケーキというと、
卵や乳製品だけでなく
お豆腐な...