玄米

和食

玄米のすごすぎる効果と白米との栄養価の比較量、日本人は菜食が一番

玄米特有のえぐみみみたいなものが 苦手という声もありますが、 私は玄米が大好きすぎて、 たまに塩と黒ごまだけでおやつにしてしまうほどです。 (ちなみに写真はいつかのお昼ごはんです) 「玄米は身体にいい」とは聞くと思いますが その効果は...
和食

稲荷ずしを玄米で作る、簡単おいしい作り方とコツ

稲荷ずし、おいしいですよね。 ひさびさに食べたくなって、 朝から煮ておいて味がよく染みた揚げと 玄米を使って昨日作りました。 (我が家の主食は玄米です) すべて手作りだから身体にも安心で、 旦那さんも「うまー!」と言ってくれた、 簡...