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食品添加物の種類と身近な危険性、なぜもはや「食べ物」ではなくすのか

2019/01/15   -加工品
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商品に記載してある成分表示は 消費者の食の安全を守るために、 使用した原料から企業名などを書くことと、 2015年に食品表示法として施行されました。 企業のほとんどが 自分たちの利益を守ることが最優先 …

七草がゆの種類と、家にあるものだけを使った簡単レシピからアレンジも

2019/01/07   -和食
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2019年も明けて あっという間に1週間が経ちましたね。 (私も旦那さんも今日から本格始動です) 1/7というと七草がゆを食べる日、 七草がゆはその1年の健康を祈って食べられるもの ということは大きく …

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