醤油麹

調味料

醤油麹の簡単な本来の作り方と食べ方、麹の持つ嬉しすぎる効果とは

良く耳にする麹、 みなさんは積極的に摂られていますか? 麹は甘酒だけでなく、 塩麹や醤油麹などの調味料にもして 幅広くおいしく食べることができて、 また麹は私たち日本人の身体には 欠かすことのできないものと言ってもいいぐらい、 とても...