天ぷら

先日初めて米粉で天ぷらを揚げてみました。 我が家は油の質を気にして 米油かごま油を使っているので、 揚げ物などたっぷり油を使うものは なんとなく贅沢な気がしてしまって、 大好きな天ぷらも おうちで作るのは今回初めてになってしまいました...